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Urda vs Viili


Viili vs Urda


Calories

Calories dans 1 tasse
84,00 Kcal  
6
170,00 Kcal  
29

Calories
136,00 Kcal  
99+
67,80 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
30,00 Kcal  
21
35,00 Kcal  
23

Calories en 1 oz
80,00 Kcal  
37
60,00 Kcal  
27

Calories dans 1 tranche de
240,00 Kcal  
99+
64,00 Kcal  
15

Portion
100  
100  

Protéines
18,00 g  
32
3,49 g  
99+

Glucides
6,00 g  
99+
4,20 g  
99+

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
6,00 g  
99+
22,00 g  
99+

Graisses
4,00 g  
24
4,13 g  
25

Graisse Contenu
-  
3 %  
3

Graisse Saturée
0,00 g  
2,71 g  
29

Gras Trans
0,00 g  
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
0,30 g  
99+
0,06 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
1,30 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
31,00 mg  
36
16,10 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
384,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg  
35
0,04 mg  
23

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,19 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,08 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
13,00 µg  
25
12,30 µg  
26

La vitamine B12 (cobalamine)
0,29 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamine D
6,00 IU  
35
0,40 IU  
99+

Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,10 µg  
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,07 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
0,70 µg  
27
0,30 µg  
29

Minéraux
  
  

Calcium
272,00 mg  
37
114,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,44 mg  
29
0,00 mg  
99+

Magnésium
15,00 mg  
34
11,50 mg  
40

Phosphore
183,00 mg  
37
93,10 mg  
99+

Potassium
125,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodium
99,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinc
1,34 mg  
30
0,43 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
74,41 g  
87,42 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Réduit le cholestérol, Améliore la digestion, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Renforce le système immunitaire  
Aid for the ACE inhibitory activity, Effet antioxydante, Une Activité Antitumorale, Effets Immunomodulateurs  

Autres Avantages Généraux
Améliore la digestion, Améliore la nutrition  
-  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Fournit une saine et éclatante peau, Réduit les imperfections et les cernes  
effet antioxydante  

Soin des Cheveux
Résultats dans les cheveux brillants  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines  
Riche en probiotiques  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
Anaphylaxie, Crampes, Diarrhée, Respiration difficile, Nausées, accompagnée de vomissements, Gonflement Oral, Gonflement de la gorge, Vomissement, Respiration Sifflante  
-  

Quel est

Quel est
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.  
  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
  

Couleur
-  
Blanc  

Saveur
Laiteux, Sucré  
Yogurt like  

Arôme
Frais  
Laiteux  

Végétarien
Oui  
Oui  

Origine
Israël  
Finlande, Suède  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache  
Villi culture, Le lait entier  

Fermentation Agent
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Choses dont tu as besoin
Récipient  
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
1 heure  
24 heures  

Temps de Cuisson
10  
-  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
41,00 F  
17
64,00 F  
12

Étagère La vie
-  
15 jours  

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