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Urda vs Schweizer Käse


Schweizer Käse vs Urda


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
84,00 Kcal  
6
519,00 Kcal  
99+

Kalorien
136,00 Kcal  
99+
393,00 Kcal  
17

Kalorien in 1 Esslöffel
30,00 Kcal  
21
59,00 Kcal  
33

Kalorien in 1 oz
80,00 Kcal  
37
111,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
240,00 Kcal  
99+
110,00 Kcal  
36

Serviergröße
100  
100  

Proteine
18,00 g  
32
26,96 g  
8

Kohlenhydrate
6,00 g  
99+
1,44 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
6,00 g  
99+
0,00 g  

Fette
4,00 g  
24
30,99 g  
99+

Fettgehalt
-  
26 %  
23

Gesättigte Fette
0,00 g  
18,23 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
2,00 g  
14

Polyungesättigten Fette
0,30 g  
99+
1,34 g  
15

Einfach ungesättigte Fette
1,30 G  
99+
8,05 G  
28

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
31,00 mg  
36
92,00 mg  
16

Vitamine
  
  

Vitamin A
384,00 IU  
99+
1.047,00 IU  
11

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
35
0,01 mg  
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,19 mg  
99+
0,30 mg  
27

Vitamin B3 (Niacin)
0,08 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg  
99+
0,07 mg  
27

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µg  
25
10,00 µg  
30

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,29 µg  
99+
3,06 µg  
2

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
6,00 IU  
35
0,00 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,07 mg  
99+
0,60 mg  
17

Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 µg  
27
1,40 µg  
21

Mineralien
  
  

Kalzium
272,00 mg  
37
890,00 mg  
7

Eisen
0,44 mg  
29
0,13 mg  
99+

Magnesium
15,00 mg  
34
33,00 mg  
15

Phosphor
183,00 mg  
37
574,00 mg  
9

Kalium
125,00 mg  
99+
574,00 mg  
6

Natrium
99,00 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zink
1,34 mg  
30
4,37 mg  
4

Andere
  
  

Wasser
74,41 g  
37,63 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Reduziert Cholesterin, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Stärkt das Immunsystem  
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume  

Andere allgemeiner Vorteile
Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung  
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Reduziert Flecken und dunkle Kreise  
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut  

Haarpflege
Ergebnisse in glänzendes Haar  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Erschwerte Atmung, Übelkeit und Erbrechen, Orale Schwellung, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.  
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.  

Farbe
-  
Blassgelb  

Geschmack
Milchig, Süß  
Nussartig, Süß  

Aroma
Frisch  
Fruchtig, Stark  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Israel  
Schweiz  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser  

Gärmediums
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus  

Benötigte Dinge
Container  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
10  
40  

Alterungszeit
-  
2 - 4 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
41,00 °F  
17
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
-  
1 Monat  

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