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Meine Molkerei Diät


Tilsiter Käse vs Mursik


Mursik vs Tilsiter Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
357,00 Kcal  
99+
100,00 Kcal  
9

Kalorien
340,00 Kcal  
34
0,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
104,00 Kcal  
99+
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
96,00 Kcal  
99+
37,00 Kcal  
16

Kalorien in 1 Scheibe
340,00 Kcal  
99+
425,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
24,41 g  
15
0,00 g  
99+

Kohlenhydrate
1,88 g  
99+
12,00 g  
31

Faser
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Zucker
0,10 g  
2
1,50 g  
20

Fette
25,98 g  
99+
3,50 g  
20

Fettgehalt
50 %  
35
5 %  
5

Gesättigte Fette
16,78 g  
99+
3,50 g  
34

Trans-Fette
0,00 g  
2,00 g  
14

Polyungesättigten Fette
0,72 g  
38
1,00 g  
21

Einfach ungesättigte Fette
7,14 G  
37
0,25 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
29,00 mg  
37
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.045,00 IU  
12
2,50 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,06 mg  
14
3,50 mg  
1

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,36 mg  
21
0,25 mg  
34

Vitamin B3 (Niacin)
0,21 mg  
30
3,80 mg  
2

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
30
1,50 mg  
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
20,00 µg  
18
2,50 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
2,10 µg  
7
0,35 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamin-D
0,50 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
2,50 µg  
3

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,29 mg  
28
0,25 mg  
32

Vitamin K (Phyllochinon)
14,50 µg  
3
4,25 µg  
6

Mineralien
  
  

Kalzium
700,00 mg  
14
0,25 mg  
99+

Eisen
0,23 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesium
13,00 mg  
36
3,25 mg  
99+

Phosphor
500,00 mg  
12
2,50 mg  
99+

Kalium
65,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Natrium
753,00 mg  
14
1,25 mg  
99+

Zink
3,50 mg  
9
0,25 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
42,86 g  
0,25 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten  

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.  
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.  

Farbe
Blassgelb  
Weiß  

Geschmack
Cremig, Mild, Pikant, Würzig  
Bitter, Scharf  

Aroma
Stark  
Milchig  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Schweiz  
Kenia  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur  
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch  

Gärmediums
-  
Lactobacillus plantarum  

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie  
Getrocknete Kürbis  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
40  
-  

Alterungszeit
-  
2 - 4 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,00 °F  
20

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
Etwa 3 Monate  

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