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Meine Molkerei Diät


Mursik vs Tilsiter Käse


Tilsiter Käse vs Mursik


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
100,00 Kcal  
9
357,00 Kcal  
99+

Kalorien
0,00 Kcal  
99+
340,00 Kcal  
34

Kalorien in 1 Esslöffel
20,00 Kcal  
15
104,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 oz
37,00 Kcal  
16
96,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
425,00 Kcal  
99+
340,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
0,00 g  
99+
24,41 g  
15

Kohlenhydrate
12,00 g  
31
1,88 g  
99+

Faser
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Zucker
1,50 g  
20
0,10 g  
2

Fette
3,50 g  
20
25,98 g  
99+

Fettgehalt
5 %  
5
50 %  
35

Gesättigte Fette
3,50 g  
34
16,78 g  
99+

Trans-Fette
2,00 g  
14
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
1,00 g  
21
0,72 g  
38

Einfach ungesättigte Fette
0,25 G  
99+
7,14 G  
37

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
2,50 mg  
99+
29,00 mg  
37

Vitamine
  
  

Vitamin A
2,50 IU  
99+
1.045,00 IU  
12

Vitamin B1 (Thiamin)
3,50 mg  
1
0,06 mg  
14

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,25 mg  
34
0,36 mg  
21

Vitamin B3 (Niacin)
3,80 mg  
2
0,21 mg  
30

Vitamin B6 (Pyridoxin)
1,50 mg  
1
0,07 mg  
30

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
2,50 µg  
99+
20,00 µg  
18

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,35 µg  
99+
2,10 µg  
7

Vitamin C (Ascorbinsäure)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,25 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,30 µg  
15

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,25 mg  
32
0,29 mg  
28

Vitamin K (Phyllochinon)
4,25 µg  
6
14,50 µg  
3

Mineralien
  
  

Kalzium
0,25 mg  
99+
700,00 mg  
14

Eisen
5,25 mg  
3
0,23 mg  
99+

Magnesium
3,25 mg  
99+
13,00 mg  
36

Phosphor
2,50 mg  
99+
500,00 mg  
12

Kalium
0,25 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Natrium
1,25 mg  
99+
753,00 mg  
14

Zink
0,25 mg  
99+
3,50 mg  
9

Andere
  
  

Wasser
0,25 g  
42,86 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten  
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits  
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.  
Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.  

Farbe
Weiß  
Blassgelb  

Geschmack
Bitter, Scharf  
Cremig, Mild, Pikant, Würzig  

Aroma
Milchig  
Stark  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Kenia  
Schweiz  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch  
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur  

Gärmediums
Lactobacillus plantarum  
-  

Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden  
3-9 Monate des Alterns  

Kochzeit
-  
40  

Alterungszeit
2 - 4 Wochen  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,00 °F  
20
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
Etwa 3 Monate  
2- 3 Wochen  

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