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Meine Molkerei Diät


Smetana vs Quark


Quark vs Smetana


Kalorien

Kalorien Pro 100g
292,00 Kcal   
99+
0,08 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,50 g   
99+
14,10 g   
37

Kohlenhydrate
2,40 g   
99+
3,50 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
2,40 g   
25
3,50 g   
31

Fette
30,00 g   
99+
10,60 g   
99+

% Fettgehalt
25 %   
10
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
18,20 g   
99+
7,00 g   
40

Polyungesättigten Fette
1,10 g   
18
0,01 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
9,00 G   
17
0,20 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
90,00 mg   
17
1,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
60,30 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,40 mg   
14
0,30 mg   
27

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
40
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,00 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg   
25
Nicht verfügbar   

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,40 µg   
37
0,70 µg   
26

Vitamin C (Ascorbinsäure)
1,00 mg   
16
1,00 mg   
16

Vitamin-D
0,60 IU   
35
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar   
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,90 mg   
9
0,01 mg   
40

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg   
27
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
80,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Eisen
0,10 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesium
9,00 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Phosphor
60,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Kalium
100,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Natrium
30,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zink
0,30 mg   
99+
0,60 mg   
38

Andere
  
  

Wasser
63,80 g   
80,53 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie   
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem   
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure   
Nicht Definiert   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.   
N/A   

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika   
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt   

Allergie
  
  

Smetana und Quark Allergie-Symptome
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.   
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Smetana und Quark Geschmack
Sauer   
Nicht Verfügbar   

Smetana und Quark Aroma
Milchig   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
Yes   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Russland   
Deutschland   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Pasteurisierte Sahne, Joghurt   
Buttermilch, Milch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Schüssel   
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24-36 Stunden   
24-36 Stunden   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
20   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
86,00 °F   
7

Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen   
7- 10 Tage   

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