Zuhause

Fermentierte Milchprodukte + -

Kuhmilch Milchprodukte + -

Molkereiprodukte für Festivals + -

Arten von Joghurt + -

Indian Milchprodukte + -

Meine Molkerei Diät


Sauerrahm vs Schweizer Käse


Schweizer Käse vs Sauerrahm


Kalorien

Kalorien Pro 100g
193,00 Kcal   
99+
393,00 Kcal   
17

Kalorien Im 1 Pat
455,00 Kcal   
15
519,00 Kcal   
19

Kalorien in 1 Esslöffel
24,00 Kcal   
8
59,00 Kcal   
12

Kalorien In 1 Cup
57,00 Kcal   
6
111,00 Kcal   
19

Kalorien In 1-Stick
Nicht Anwendbar   
110,00 Kcal   
10

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,10 g   
99+
26,96 g   
8

Kohlenhydrate
2,90 g   
99+
1,44 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
2,90 g   
27
0,00 g   

Fette
20,00 g   
99+
30,99 g   
99+

% Fettgehalt
14 %   
8
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
12,00 g   
99+
18,23 g   
99+

Trans-Fette
0,00 g   
2,00 g   
9

Polyungesättigten Fette
0,80 g   
32
1,34 g   
15

Einfach ungesättigte Fette
5,00 G   
99+
8,05 G   
26

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
52,00 mg   
28
92,00 mg   
16

Vitamine
  
  

Vitamin A
436,00 IU   
36
1.047,00 IU   
11

Vitamin B1 (Thiamin)
0,00 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg   
40
0,30 mg   
26

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
40
0,06 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,00 mg   
99+
0,07 mg   
25

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
11,00 µg   
24
10,00 µg   
25

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg   
99+
3,06 µg   
2

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,90 mg   
17
0,00 mg   
29

Vitamin-D
0,00 IU   
39
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,40 mg   
18
0,60 mg   
13

Vitamin K (Phyllochinon)
0,70 µg   
22
1,40 µg   
18

Mineralien
  
  

Kalzium
141,00 mg   
99+
890,00 mg   
7

Eisen
0,10 mg   
99+
0,13 mg   
99+

Magnesium
11,00 mg   
38
33,00 mg   
13

Phosphor
85,00 mg   
99+
574,00 mg   
9

Kalium
211,00 mg   
24
574,00 mg   
6

Natrium
70,00 mg   
99+
187,00 mg   
40

Zink
0,30 mg   
99+
4,37 mg   
4

Andere
  
  

Wasser
71,00 g   
37,63 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume   

Andere allgemeiner Vorteile
N/A   
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure   
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut   

Haarpflege
Unbekannt   
Nicht Verfügbar   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien   
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm   

Allergie
  
  

Sauerrahm und Schweizer Käse Allergie-Symptome
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.   
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.   

Farbe
Weiß   
Blassgelb   

Sauerrahm und Schweizer Käse Geschmack
Sauer   
Nussartig, Süß   

Sauerrahm und Schweizer Käse Aroma
Milchig   
Fruchtig, Stark   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Europa, Griechenland, Italien   
Schweiz   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Plain-Creme, Magermilch   
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Benötigte Dinge
Schüssel, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
N/A   
40   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
2 - 4 Wochen   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
1- 2 Wochen   
1 Monat   

Kalorien >>
<< Alle

Vergleichen Molkerei Produkte

Fermentierte Milchprodukte

Fermentierte Milchprodukte

» Mehr Fermentierte Milchprodukte

Vergleichen Molkerei Produkte

» Mehr Vergleichen Molkerei Produkte