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Meine Molkerei Diät


Mozzarella Käse vs Quark Fakten


Quark vs Mozzarella Käse Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
300,00 Kcal   
40
0,08 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
336,00 Kcal   
9
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht Anwendbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
85,00 Kcal   
9
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
85,00 Kcal   
4
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
22,17 g   
23
14,10 g   
37

Kohlenhydrate
2,19 g   
99+
3,50 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,03 g   
16
3,50 g   
31

Fette
22,35 g   
99+
10,60 g   
99+

Gesättigte Fette
13,15 g   
99+
7,00 g   
40

Polyungesättigten Fette
0,77 g   
35
0,01 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
6,57 G   
39
0,20 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
2,50 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
676,00 IU   
27
0,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
27
0,04 mg   
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,28 mg   
29
0,30 mg   
27

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
38
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
7,00 µg   
30
Nicht verfügbar   

Vitamin B12 (Cobalamin)
2,28 µg   
6
0,70 µg   
26

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamin-D
16,00 IU   
24
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,40 µg   
13
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,19 mg   
29
0,01 mg   
40

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg   
13
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
505,00 mg   
23
130,00 mg   
99+

Eisen
0,44 mg   
28
0,00 mg   
99+

Magnesium
20,00 mg   
24
10,00 mg   
99+

Phosphor
354,00 mg   
26
100,00 mg   
99+

Kalium
76,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Natrium
627,00 mg   
22
40,00 mg   
99+

Zink
2,92 mg   
16
0,60 mg   
38

Andere
  
  

Wasser
0,25 g   
80,53 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs   
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Nicht Definiert   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
N/A   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D   
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt   

Allergie
  
  

Mozzarella Käse und Quark Allergie-Symptome
Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.   
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.   

Farbe
Weiß   
Nicht Verfügbar   

Mozzarella Käse und Quark Geschmack
Milchig   
Nicht Verfügbar   

Mozzarella Käse und Quark Aroma
Frisch, Milchig   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
Yes   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Italien   
Deutschland   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser   
Buttermilch, Milch   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer   
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
24-36 Stunden   

Kochzeit
20   
20   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
86,00 °F   
7

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
7- 10 Tage   

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