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Ma Laitier Diète


Fromage Mozzarella vs Quark Faits


Quark vs Fromage Mozzarella Faits


Calories

Calories par 100g
300,00 Kcal   
40
0,08 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
336,00 Kcal   
9
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Calories 1 tasse
85,00 Kcal   
9
Indisponible   

Calories en 1 bâton
85,00 Kcal   
4
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
22,17 g   
23
14,10 g   
37

Glucides
2,19 g   
99+
3,50 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
1,03 g   
16
3,50 g   
31

Graisses
22,35 g   
99+
10,60 g   
99+

Graisse Saturée
13,15 g   
99+
7,00 g   
40

Graisses Polyinsaturées
0,77 g   
35
0,01 g   
99+

Monoinsaturés Graisse
6,57 g   
39
0,20 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
2,50 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
676,00 IU   
27
0,00 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg   
27
0,04 mg   
23

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,28 mg   
29
0,30 mg   
27

Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg   
38
Indisponible   

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
7,00 µg   
30
Indisponible   

La vitamine B12 (cobalamine)
2,28 µg   
6
0,70 µg   
26

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamine D
16,00 IU   
24
0,00 IU   
39

Vitamine D (D2 + D3)
0,40 µg   
13
0,00 µg   
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,19 mg   
29
0,01 mg   
40

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
Indisponible   

Minéraux
  
  

Calcium
505,00 mg   
23
130,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,44 mg   
28
0,00 mg   
99+

Magnésium
20,00 mg   
24
10,00 mg   
99+

Phosphore
354,00 mg   
26
100,00 mg   
99+

Potassium
76,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Sodium
627,00 mg   
22
40,00 mg   
99+

Zinc
2,92 mg   
16
0,60 mg   
38

Autre
  
  

Eau
0,25 g   
80,53 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Effet antioxydante, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Contrôle du diabète, Absorps de calcium et de vitamine B, Protège contre Gout, Cancer Prévient   
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire   

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   
Non Défini   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   
NA   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
NA   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D   
Bonne source de protéines, Faible en gras   

Allergie
  
  

Fromage Mozzarella et Quark Symptômes d'allergie
Douleur abdominale, Anaphylaxie, Tousser, Diarrhée, Urticaire, Nez qui coule ou bouché, Vomissement, Respiration Sifflante   
Indisponible   

Quel est

Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.   
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.   

Couleur
Blanc   
Indisponible   

Fromage Mozzarella et Quark Saveur
Laiteux   
Indisponible   

Fromage Mozzarella et Quark Arôme
Frais, Laiteux   
Indisponible   

Végétarien
Oui   
Indisponible   

Origine
Italie   
Allemagne   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau   
Babeurre, Lait   

Fermentation Agent
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur   
Bol, Étamine, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures   
24-36 heures   

Temps de Cuisson
20   
20   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F   
5
86,00 F   
7

Étagère La vie
5- 7 jours   
7 à 10 jours   

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