Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate
Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Andere allgemeiner Vorteile
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
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Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium
Was ist
Art von Milch
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Geschmack
-
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Aroma
-
Säuerlichen Geruch
Herkunft
Tatar
Frankreich
Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Benötigte Dinge
Container
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage
15- 20 Minuten
Kochzeit
Wenige Stunden
-
Haltbarkeit
-
2- 3 Wochen