Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie
Andere allgemeiner Vorteile
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem
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Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
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Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren
Haarpflege
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Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
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Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt
Allergie
Allergie-Symptome
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Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem
Serviergröße
200
100
Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Gärmediums
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Mesophilic bacteria
Benötigte Dinge
Container
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage
2 Wochen
Kochzeit
Wenige Stunden
30
Alterungszeit
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Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
55,00 °F40,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
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3-4 Wochen