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Kumis
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Büffelquark
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Büffelquark

Kumis vs Büffelquark

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

149,00 Kcal232,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

200,00 Kcal63,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

50,00 Kcal21,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

54,00 Kcal95,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

54,00 Kcal95,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

6,00 g5,25 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

28,00 g7,04 g
0 205
👆🏻

Faser

3,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

12,00 g7,04 g
0 54.08
👆🏻

Fette

7,00 g1,55 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

1 %7 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

5,00 g1,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,20 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,00 g0,04 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,00 G0,43 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

20,00 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

40,00 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,14 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,01 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

12,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,40 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

3,60 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

3,20 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,20 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,05 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

220,00 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

1,12 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

13,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

98,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

91,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

150,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,14 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

56,80 g75,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Kater, Verbessert die Fruchtbarkeit, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Körperwärme, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Verbessert Teint, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Natürliche hausgemachte Gesichtsmaske, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Entfernt dunkle Kreise, Beruhigt Hautreizungen

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für juckende Kopfhaut, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Schuppen

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Vitamin A

Allergie

Allergie-Symptome

-
Bauchschmerzen, Husten, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Art von Milch
Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,

Farbe

-
-

Geschmack

-
Sauer

Aroma

-
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Tatar
Indien

Wie zu machen

Serviergröße

200
100

Zutaten

Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch

Gärmediums

-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

Benötigte Dinge

Container
Container, Topf

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3 bis 5 Tage
Über Nacht

Kochzeit

Wenige Stunden
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

55,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

-
2- 3 Wochen