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Goudakäse vs Urda


Urda vs Goudakäse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
356,00 Kcal  
99+
84,00 Kcal  
6

Kalorien
356,00 Kcal  
29
136,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
20,00 Kcal  
15
30,00 Kcal  
21

Kalorien in 1 oz
101,00 Kcal  
99+
80,00 Kcal  
37

Kalorien in 1 Scheibe
356,00 Kcal  
99+
240,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
24,94 g  
13
18,00 g  
32

Kohlenhydrate
2,22 g  
99+
6,00 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
2,22 g  
23
6,00 g  
99+

Fette
27,44 g  
99+
4,00 g  
24

Fettgehalt
27 %  
24
-  

Gesättigte Fette
17,61 g  
99+
0,00 g  

Trans-Fette
0,20 g  
3
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,66 g  
99+
0,30 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
7,75 G  
34
1,30 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
114,00 mg  
6
31,00 mg  
36

Vitamine
  
  

Vitamin A
563,00 IU  
33
384,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
35

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,33 mg  
24
0,19 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,06 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg  
22
0,02 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
21,00 µg  
17
13,00 µg  
25

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,54 µg  
11
0,29 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
20,00 IU  
26
6,00 IU  
35

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg  
33
0,07 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg  
15
0,70 µg  
27

Mineralien
  
  

Kalzium
400,00 mg  
28
272,00 mg  
37

Eisen
0,52 mg  
26
0,44 mg  
29

Magnesium
70,00 mg  
8
15,00 mg  
34

Phosphor
444,00 mg  
20
183,00 mg  
37

Kalium
1.409,00 mg  
2
125,00 mg  
99+

Natrium
600,00 mg  
25
99,00 mg  
99+

Zink
1,14 mg  
33
1,34 mg  
30

Andere
  
  

Wasser
41,46 g  
74,41 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs  
Reduziert Cholesterin, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem  
Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  
Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Reduziert Flecken und dunkle Kreise  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  
Ergebnisse in glänzendes Haar  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Erschwerte Atmung, Übelkeit und Erbrechen, Orale Schwellung, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.  
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.  

Farbe
Gelb  
-  

Geschmack
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß  
Milchig, Süß  

Aroma
Säuerlichen Geruch  
Frisch  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Niederlande  
Israel  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab  
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  

Gärmediums
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  
Container  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
1 Stunde  

Kochzeit
120  
10  

Alterungszeit
12 Monate  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
0,00 °F  
24
41,00 °F  
17

Haltbarkeit
Etwa 3 Monate  
-  

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