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Goudakäse
Goudakäse

Blauer Käse
Blauer Käse



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Goudakäse
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Blauer Käse

Goudakäse vs Blauer Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

356,00 Kcal100,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

356,00 Kcal353,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

20,00 Kcal100,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

101,00 Kcal100,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

356,00 Kcal100,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

24,94 g21,40 g
0 215
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Kohlenhydrate

2,22 g2,34 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

2,22 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

Fette

27,44 g28,74 g
0.1 175
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Fettgehalt

27 %29 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

17,61 g18,67 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,20 g0,20 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,66 g0,80 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

7,75 G7,78 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

114,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

563,00 IU721,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,33 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,06 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,08 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

21,00 µg36,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,54 µg1,22 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

20,00 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,24 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

400,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,52 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

70,00 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

444,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

1.409,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

600,00 mg1.146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

1,14 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

41,46 g42,41 g
0 221
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Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs
Es hilft Nervensystem

Andere allgemeiner Vorteile

Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen
Gebraucht zu machen Dressings und Toppings auf Burger und Salate

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Enthält Magnesium, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem
Durchfall, Heiserkeit der Kehle verursacht Schwierigkeiten beim Schlucken, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Anhaltend Husten Anfälle, Laufende oder verstopfte Nase, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.

Farbe

Gelb
-

Geschmack

Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß
Salzig, Scharf, Scharf

Aroma

Säuerlichen Geruch
Säuerlichen Geruch, Stark

Vegetarier

Herkunft

Niederlande
Europa, Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab
Käse Salz, Mesophile Starterkultur, Milch, Penicillium Roqueforti Bakterien

Gärmediums

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
2 Schüsseln, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24 Stunden
15- 20 Minuten

Kochzeit

120
20

Alterungszeit

12 Monate
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

0,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

Etwa 3 Monate
3-4 Wochen