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Fromage Frais
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Fontinakäse
Fontinakäse



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Fromage Frais
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Fontinakäse

Fromage Frais vs Fontinakäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

133,00 Kcal513,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

50,00 Kcal389,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

26,00 Kcal58,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

50,00 Kcal110,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

42,00 Kcal109,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

8,00 g25,60 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,20 g1,55 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

4,20 g1,55 g
0 54.08
👆🏻

Fette

0,10 g31,14 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

2 %45 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

1,20 g19,20 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,30 g1,65 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,20 G8,69 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

3,50 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

50,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,50 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,30 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,07 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

19,00 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,40 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

4,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,50 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,40 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,49 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

1,20 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

90,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,20 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

9,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

124,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

150,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

30,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

80,00 g37,92 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Bietet Energie, Stärkt das Immunsystem
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Antioxidative Wirkung
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns

Haarpflege

Stärkt die Haarwurzeln
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2

Allergie

Allergie-Symptome

-
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase

Was ist

Was ist

Milchprodukte
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.

Farbe

-
Elfenbein

Geschmack

-
Cremig, Glatt, Torte

Aroma

-
Mild, Säuerlichen Geruch

Vegetarier

Herkunft

Amerikanisch, Frankreich
Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
10- 12 Stunden

Kochzeit

15
90

Alterungszeit

-
3 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

5- 7 Tage
2- 3 Monate