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Fontinakäse
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Säurern
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Säurern

Fontinakäse vs Säurern

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

513,00 Kcal120,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

389,00 Kcal110,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

58,00 Kcal21,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

110,00 Kcal21,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

109,00 Kcal-
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

25,60 g3,00 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

1,55 g2,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,55 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

31,14 g10,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

45 %-
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

19,20 g10,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,65 g0,00 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,69 G0,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

153,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

913,00 IU0,26 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,20 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,15 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,08 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

6,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,68 µg0,90 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

23,00 IU9,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,60 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,27 mg0,12 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,60 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

550,00 mg0,26 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,23 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

14,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

346,00 mg93,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

64,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

800,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

3,50 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

37,92 g87,60 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Lactose Intolerants, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung

Andere allgemeiner Vorteile

Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit
Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Natürliche Bräune Entferner

Haarpflege

-
Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2
Gute Quelle für Protein, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase
-

Was ist

Was ist

Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.

Farbe

Elfenbein
-

Geschmack

Cremig, Glatt, Torte
-

Aroma

Mild, Säuerlichen Geruch
-

Vegetarier

Herkunft

Italien
Irisch

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden
2 Tage

Kochzeit

90
-

Alterungszeit

3 Monate
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

2- 3 Monate
1 Monat