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Fromage frais
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Queso fontina
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Queso fontina

Fromage frais vs Queso fontina

Calorías

Calorías en 1 taza

133,00 kcal513,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

50,00 kcal389,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

26,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

50,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

42,00 kcal109,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

8,00 gramo25,60 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,20 gramo1,55 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

4,20 gramo1,55 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

0,10 gramo31,14 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

2 %45 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

1,20 gramo19,20 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,30 gramo1,65 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,20 gramo8,69 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

3,50 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

50,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,50 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

19,00 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,40 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

4,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,40 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,49 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,20 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

90,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,20 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

9,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

124,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

150,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

30,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,50 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

80,00 gramo37,92 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

efecto antioxidante
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento

Cuidado del cabello

fortalece las raíces del pelo
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa

Importancia nutricional

buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal

Qué es

Qué es

producto lácteo
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.

Color

-
Marfil

Sabor

-
cremoso, Liso, tarta

Aroma

-
leve, olor agrio

Vegetariano

Origen

americano, Francia
Italia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

cabra o de oveja o de leche de vaca
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

1 hora
10- 12 horas

Hora de cocinar

15
90

Tiempo de envejecimiento

-
3 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

5- 7 días
2- 3 meses