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Viili
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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

812,00 Kcal170,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

350,00 Kcal67,80 Kcal
0 904
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Kalorien in 1 Esslöffel

35,00 Kcal35,00 Kcal
2 133
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Kalorien in 1 oz

99,00 Kcal60,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

66,00 Kcal64,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

6,15 g3,49 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

5,52 g4,20 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

3,76 g22,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

34,44 g4,13 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

65 %3 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,93 g2,71 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

15,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,22 g0,06 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

1,29 G0,96 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg16,10 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.111,00 IU13,44 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,03 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,06 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

1,00 µg12,30 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,03 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU0,40 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,86 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

97,00 mg114,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,11 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

9,00 mg11,50 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

107,00 mg93,10 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

132,00 mg170,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

314,00 mg37,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg0,43 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

52,62 g87,42 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte

Andere allgemeiner Vorteile

-
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren
Antioxidative Wirkung

Haarpflege

Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt
Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem
-

Was ist

Was ist

Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Cremig, Mild, Süß
Joghurt wie

Aroma

Frisch, Angenehm
Milchig

Vegetarier

Herkunft

USA
Finnland, Schweden

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Villi Kultur, Vollmilch

Gärmediums

Mesophilic bacteria
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Benötigte Dinge

Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2 Wochen
24 Stunden

Kochzeit

30
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

40,00 °F64,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

3-4 Wochen
15 Tage