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Frischkäse
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Kaymak
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Kaymak

Frischkäse vs Kaymak Fakten

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

812,00 Kcal717,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

350,00 Kcal585,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

35,00 Kcal58,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

99,00 Kcal230,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

66,00 Kcal208,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

6,15 g0,96 g
0 215
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Kohlenhydrate

5,52 g3,31 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

3,76 g0,39 g
0 54.08
👆🏻

Fette

34,44 g63,10 g
0.1 175
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Fettgehalt

65 %60 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,93 g37,66 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

15,00 g0,50 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,22 g1,45 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

1,29 G16,51 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg54,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.111,00 IU691,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,03 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,06 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

1,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,03 µg0,41 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU25,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,86 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg11,20 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

97,00 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,11 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

9,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

107,00 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

132,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

314,00 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

52,62 g32,40 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen

Andere allgemeiner Vorteile

-
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten

Haarpflege

Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin

Allergie

Allergie-Symptome

Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen

Was ist

Was ist

Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Cremig, Mild, Süß
Cremig, Milchig

Aroma

Frisch, Angenehm
Milchig

Vegetarier

Herkunft

USA
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
homogenisierte Milch, Schlagsahne

Gärmediums

Mesophilic bacteria
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2 Wochen
24 Stunden

Kochzeit

30
480

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

3-4 Wochen
5- 7 Tage