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Meine Molkerei Diät


Ziegel Käse vs Fontinakäse


Fontinakäse vs Ziegel Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
371,00 Kcal  
99+
513,00 Kcal  
99+

Kalorien
371,00 Kcal  
23
389,00 Kcal  
18

Kalorien in 1 Esslöffel
52,00 Kcal  
29
58,00 Kcal  
32

Kalorien in 1 oz
371,00 Kcal  
99+
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
371,00 Kcal  
99+
109,00 Kcal  
35

Serviergröße
100  
100  

Proteine
23,24 g  
20
25,60 g  
9

Kohlenhydrate
2,79 g  
99+
1,55 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,51 g  
11
1,55 g  
21

Fette
29,68 g  
99+
31,14 g  
99+

Fettgehalt
46 %  
34
45 %  
33

Gesättigte Fette
24,77 g  
99+
19,20 g  
99+

Trans-Fette
124,00 g  
20
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
1,04 g  
20
1,65 g  
12

Einfach ungesättigte Fette
11,35 G  
11
8,69 G  
21

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.080,00 IU  
9
913,00 IU  
19

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg  
40
0,02 mg  
35

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,35 mg  
23
0,20 mg  
40

Vitamin B3 (Niacin)
0,12 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
30
0,08 mg  
20

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
20,00 µg  
18
6,00 µg  
37

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,26 µg  
16
1,68 µg  
8

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
22,00 IU  
24
23,00 IU  
23

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,60 µg  
11

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,26 mg  
31
0,27 mg  
30

Vitamin K (Phyllochinon)
2,50 µg  
13
2,60 µg  
12

Mineralien
  
  

Kalzium
674,00 mg  
16
550,00 mg  
21

Eisen
0,43 mg  
30
0,23 mg  
99+

Magnesium
24,00 mg  
23
14,00 mg  
35

Phosphor
451,00 mg  
19
346,00 mg  
28

Kalium
136,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Natrium
560,00 mg  
26
800,00 mg  
13

Zink
2,60 mg  
23
3,50 mg  
9

Andere
  
  

Wasser
41,11 g  
37,92 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem  
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A  
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Husten, Durchfall, Juckende Hautausschläge, Loser Stuhl mit Blut oder Schleim, Laufende oder verstopfte Nase  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase  

Was ist

Was ist
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA  
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.  

Farbe
Elfenbein  
Elfenbein  

Geschmack
Mild, Nussartig, Süß, Scharf  
Cremig, Glatt, Torte  

Aroma
Säuerlichen Geruch, Reich  
Mild, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
No  
No  

Herkunft
Wisconsin, USA  
Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab  

Gärmediums
Brevibacterium linens  
-  

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
25  
90  

Alterungszeit
7- 10 Tage  
3 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1- 2 Wochen  
2- 3 Monate  

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