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Meine Molkerei Diät


Ziegel Käse vs Fontinakäse


Fontinakäse vs Ziegel Käse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
371,00 Kcal   
23
389,00 Kcal   
18

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
513,00 Kcal   
18

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
58,00 Kcal   
11

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
110,00 Kcal   
18

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
109,00 Kcal   
9

Serviergröße
100   
100   

Proteine
23,24 g   
20
25,60 g   
9

Kohlenhydrate
2,79 g   
99+
1,55 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,51 g   
10
1,55 g   
20

Fette
29,68 g   
99+
31,14 g   
99+

% Fettgehalt
46 %   
16
45 %   
15

Gesättigte Fette
24,77 g   
99+
19,20 g   
99+

Trans-Fette
124,00 g   
15
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
1,04 g   
19
1,65 g   
12

Einfach ungesättigte Fette
11,35 G   
11
8,69 G   
20

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
0,00 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.080,00 IU   
9
913,00 IU   
19

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg   
40
0,02 mg   
35

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,35 mg   
22
0,20 mg   
38

Vitamin B3 (Niacin)
0,12 mg   
32
0,15 mg   
28

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg   
27
0,08 mg   
18

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
20,00 µg   
16
6,00 µg   
32

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,26 µg   
16
1,68 µg   
8

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
22,00 IU   
20
23,00 IU   
19

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,26 mg   
23
0,27 mg   
22

Vitamin K (Phyllochinon)
2,50 µg   
11
2,60 µg   
10

Mineralien
  
  

Kalzium
674,00 mg   
16
550,00 mg   
21

Eisen
0,43 mg   
29
0,23 mg   
99+

Magnesium
24,00 mg   
20
14,00 mg   
32

Phosphor
451,00 mg   
19
346,00 mg   
28

Kalium
136,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Natrium
560,00 mg   
26
800,00 mg   
13

Zink
2,60 mg   
21
3,50 mg   
9

Andere
  
  

Wasser
41,11 g   
37,92 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem   
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
Unbekannt   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A   
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2   

Allergie
  
  

Ziegel Käse und Fontinakäse Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Husten, Durchfall, Juckende Hautausschläge, Loser Stuhl mit Blut oder Schleim, Laufende oder verstopfte Nase   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase   

Was ist

Was ist
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA   
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.   

Farbe
Elfenbein   
Elfenbein   

Ziegel Käse und Fontinakäse Geschmack
Mild, Nussartig, Süß, Scharf   
Cremig, Glatt, Torte   

Ziegel Käse und Fontinakäse Aroma
Säuerlichen Geruch, Reich   
Mild, Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
No   
No   

Herkunft
Wisconsin, USA   
Italien   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz   
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab   

Gärmediums
Brevibacterium linens   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie   
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
10- 12 Stunden   

Kochzeit
25   
90   

Alterungszeit
7- 10 Tage   
3 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
50,00 °F   
14
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
1- 2 Wochen   
2- 3 Monate   

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