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Meine Molkerei Diät


Ziegel Käse vs Goudakäse


Goudakäse vs Ziegel Käse


Kalorien

Kalorien Pro 100g
371,00 Kcal   
23
356,00 Kcal   
29

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
101,00 Kcal   
14

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
23,24 g   
20
24,94 g   
13

Kohlenhydrate
2,79 g   
99+
2,22 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,51 g   
10
2,22 g   
22

Fette
29,68 g   
99+
27,44 g   
99+

% Fettgehalt
46 %   
16
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
24,77 g   
99+
17,61 g   
99+

Trans-Fette
124,00 g   
15
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
1,04 g   
19
0,66 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
11,35 G   
11
7,75 G   
32

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
0,00 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.080,00 IU   
9
563,00 IU   
33

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg   
40
0,03 mg   
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,35 mg   
22
0,33 mg   
23

Vitamin B3 (Niacin)
0,12 mg   
32
0,06 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg   
27
0,08 mg   
20

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
20,00 µg   
16
21,00 µg   
15

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,26 µg   
16
1,54 µg   
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
22,00 IU   
20
20,00 IU   
22

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,26 mg   
23
0,24 mg   
25

Vitamin K (Phyllochinon)
2,50 µg   
11
2,30 µg   
13

Mineralien
  
  

Kalzium
674,00 mg   
16
400,00 mg   
28

Eisen
0,43 mg   
29
0,52 mg   
25

Magnesium
24,00 mg   
20
70,00 mg   
8

Phosphor
451,00 mg   
19
444,00 mg   
20

Kalium
136,00 mg   
99+
1.409,00 mg   
2

Natrium
560,00 mg   
26
600,00 mg   
25

Zink
2,60 mg   
21
1,14 mg   
30

Andere
  
  

Wasser
41,11 g   
41,46 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem   
Starke und gesunde Muskeln, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Verhindert Krebs   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch   
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Starke und gesunde Muskeln, Lactose Intolerants, Unterstützt das Immunsystem   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Es wird in der Regel auf Sandwiches verwendet, entweder kalt oder geschmolzen   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A   
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Reiche Quelle von Vitamin K2   

Allergie
  
  

Ziegel Käse und Goudakäse Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Husten, Durchfall, Juckende Hautausschläge, Loser Stuhl mit Blut oder Schleim, Laufende oder verstopfte Nase   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Anaphylaxie, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Nesselausschlag, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA   
Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.   

Farbe
Elfenbein   
Gelb   

Ziegel Käse und Goudakäse Geschmack
Mild, Nussartig, Süß, Scharf   
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß   

Ziegel Käse und Goudakäse Aroma
Säuerlichen Geruch, Reich   
Säuerlichen Geruch   

Vegetarier
No   
No   

Herkunft
Wisconsin, USA   
Niederlande   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz   
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab   

Gärmediums
Brevibacterium linens   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
24 Stunden   

Kochzeit
25   
120   

Alterungszeit
7- 10 Tage   
12 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
50,00 °F   
14
0,00 °F   
23

Haltbarkeit
1- 2 Wochen   
Etwa 3 Monate   

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