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Fromage Fontina
Fromage Fontina

Edam Fromage
Edam Fromage



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Fromage Fontina
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Edam Fromage

Fromage Fontina vs Edam Fromage

Calories

Calories dans 1 tasse

513,00 Kcal357,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

389,00 Kcal357,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

58,00 Kcal20,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

110,00 Kcal101,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

109,00 Kcal357,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

25,60 g24,99 g
0 215
👆🏻

Glucides

1,55 g1,43 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

1,55 g1,43 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

31,14 g27,80 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

45 %28 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

19,20 g17,57 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

1,65 g0,67 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

8,69 g8,13 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

153,00 mg89,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

913,00 IU825,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,02 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,20 mg0,39 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,15 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,08 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

6,00 µg16,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

1,68 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

23,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,27 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

2,60 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

550,00 mg731,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,23 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

14,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

346,00 mg536,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

64,00 mg188,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

800,00 mg812,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,50 mg3,75 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

37,92 g41,56 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose

Autres Avantages Généraux

Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire
Coeur Fromage sain

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage
-

Importance Nutritionnelle

Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2

Allergie

Symptômes d'allergie

Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante

Quel est

Quel est

fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.

Couleur

Ivoire
Jaune pâle

Saveur

Crémeux, Lisse, Tart
Doux, Fou, Salé

Arôme

Doux, Odeur aigre
-

Végétarien

Non
Non

Origine

Italie
Pays-Bas

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

10- 12 heures
10- 12 heures

Temps de Cuisson

90
90

Vieillissement Temps

3 mois
4 semaines - 10 mois

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,20 F
-20 383
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Étagère La vie

2- 3 Mois
3-4 semaines