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Edamer Käse
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Viili
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Edamer Käse
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Viili

Edamer Käse vs Viili

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

357,00 Kcal170,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

357,00 Kcal67,80 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

20,00 Kcal35,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

101,00 Kcal60,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

357,00 Kcal64,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

24,99 g3,49 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

1,43 g4,20 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,43 g22,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

27,80 g4,13 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

28 %3 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

17,57 g2,71 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,67 g0,06 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

8,13 G0,96 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

89,00 mg16,10 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

825,00 IU13,44 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,39 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,08 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,08 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

16,00 µg12,30 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,54 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

20,00 IU0,40 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,24 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,30 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

731,00 mg114,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,44 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

30,00 mg11,50 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

536,00 mg93,10 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

188,00 mg170,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

812,00 mg37,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

3,75 mg0,43 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

41,56 g87,42 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte

Andere allgemeiner Vorteile

Herz gesund Käse
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten
Antioxidative Wirkung

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2
Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem
-

Was ist

Was ist

Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.

Farbe

Blassgelb
Weiß

Geschmack

Mild, Nussartig, Salzig
Joghurt wie

Aroma

-
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Niederlande
Finnland, Schweden

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur
Villi Kultur, Vollmilch

Gärmediums

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden
24 Stunden

Kochzeit

90
-

Alterungszeit

4 Wochen - 10 Monate
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F64,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

3-4 Wochen
15 Tage