Dom
×

Ser Gouda
Ser Gouda

Ser Romano
Ser Romano



ADD
Compare
X
Ser Gouda
X
Ser Romano

Jak zrobić Ser Gouda i Ser Romano

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Streptococcus thermophilus
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
24 godziny
10- 12 godzin
1.4.2 Czas Gotowania
120
90
1.4.3 Czas Starzenia
12 miesięcy
5 miesięcy
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
0,00 °F
Rank: 23 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
2- 4 miesiące