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Colby formaggio
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Burro di latte
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Burro di latte

Come rendere Colby formaggio e Burro di latte

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
1.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris
Lactococcus lactis
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a
agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
15- 20 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
90
20
1.4.3 Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Come rendere Fr..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Come rendere Yogurt gelato
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1.5.2 Durata di conservazione
3-4 settimane
7- 10 giorni