Qué es Shrikhand y Grasa de mantequilla

Shrikhand

Grasa de mantequilla

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1 Qué es

1.1 Qué es

shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.

grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%

1.1.1 Color

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1.1.2 Sabor

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1.1.3 Aroma

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1.1.4 Vegetariano

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sí

1.2 Origen

India

Comparación de los productos lácteos

Shrikhand vs Caramel

Shrikhand vs Suero de la leche

Shrikhand vs Crema

Tipos de productos lácteos

Skyr hechos

Leche de vaca hechos

Yogurt hechos

Cuajada hechos

Crema hechos

Suero de la leche h...