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Shrikhand
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Butterfett
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Shrikhand
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Butterfett

Was ist Shrikhand und Butterfett

Was ist

Was ist

Shrikhand ist ein halb weich, süßlich sauer, ganz aus Milch fermentierten Quark zubereitet Milchprodukt.
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%

Farbe

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Geschmack

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Aroma

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Vegetarier

Herkunft

Indien
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