Qué es Kefir y Mursik

Kefir

Mursik

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1 Qué es

1.1 Qué es

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.

1.1.1 Color

No disponible

blanco

1.1.2 Sabor

a levadura

amargo, Afilado

1.1.3 Aroma

lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

las regiones del norte del Cáucaso

Kenia

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