Was ist Roquefort -Käse und Frischkäse

Roquefort -Käse

Frischkäse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.

Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.

1.1.1 Farbe

Blau

Weiß

1.1.2 Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf

Cremig, Mild, Süß

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark

Frisch, Angenehm

1.1.4 Vegetarier

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1.2 Herkunft

Frankreich

USA

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