Làm thế nào để làm cho Pho mát Thụy Sĩ Và Buffalo Curd

Pho mát Thụy Sĩ

Buffalo Curd

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước

Đông lại, Vài giọt nước cốt chanh, Sữa

1.2.1 Lên men Agent

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk

Thùng hàng, cái nồi

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

3- 4 giờ

Qua đêm

1.4.2 Giờ nấu ăn

1.4.3 lão hóa thời gian

2-4 tuần

Không có sẵn

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

Làm thế nào để ..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?

⊕

▶

98 (Làm thế nào đ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Thời gian sống

1 tháng

2- 3 tuần

So sánh của sản phẩm làm từ sữa

Pho mát Thụy Sĩ Vs điều Bơ

Pho mát Thụy Sĩ Vs Bơ đậu phộng

Pho mát Thụy Sĩ Vs Macgarin

Trong số các loại pho mát

Sữa nguyên chất kiện

Sữa bốc hơi kiện

Sữa hữu cơ kiện

Kem sô cô la kiện

Bơ đậu phộng kiện

Macgarin kiện