phục vụ Kích thước
100
  
100
  
Thành phần
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
  
C-100 Văn hóa, Cheese Salt, Rennet lỏng, Sữa tiệt trùng
  
Lên men Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
  
Not Applicable
  
Những điều bạn cần
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
  
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa
  
Khoảng thời gian
  
  
Thời gian chuẩn bị
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
  
3-9 tháng Trong lão hóa
  
Giờ nấu ăn
25
  
30
  
lão hóa thời gian
7- 10 ngày
  
Không có sẵn
  
Lưu trữ và Thời gian sống
  
  
Thời gian sống
5- 7 ngày
  
3-4 tuần