phục vụ Kích thước
100
  
100
  
Thành phần
Cheese Salt, Nước lạnh, Sữa bò tiệt trùng, ngưng nhũ tố, ưa nhiệt khởi xướng
  
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
  
Lên men Agent
Not Applicable
  
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
  
Những điều bạn cần
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
  
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
  
Khoảng thời gian
  
  
Thời gian chuẩn bị
Không có sẵn
  
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
  
Giờ nấu ăn
không xác định
  
25
  
lão hóa thời gian
4 tháng
  
7- 10 ngày
  
Lưu trữ và Thời gian sống
  
  
Thời gian sống
2- 3 tuần
  
5- 7 ngày