Làm thế nào để làm cho Gomme Và Phô mai xanh

Gomme

Phô mai xanh

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

5-6 Trứng, Đường nâu, Sữa bơ, Thanh quê, Sữa đầy đủ chất béo

Cheese Salt, Mesophilic đề Văn hóa, Sữa, Vi khuẩn Penicillium roqueforti

1.2.1 Lên men Agent

Not Applicable

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

1.3 Những điều bạn cần

Pot lớn

2 bát, cái nồi, Cây khuấy

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

15- 20 phút

1.4.2 Giờ nấu ăn

180

1.4.3 lão hóa thời gian

Không có sẵn

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

Không có sẵn39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

2- 3 tuần

3-4 tuần

So sánh của sản phẩm làm từ sữa