Cara membuat Gomme dan Keju biru

Gomme

Keju biru

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

5-6 telur, Gula merah, Mentega susu, Kayu manis, Susu penuh lemak

keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

1.3 Hal-hal yang perlu

panci besar

2 Bowls, panci saus, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

15- 20 menit

1.4.2 Waktunya memasak

180

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

Tidak tersedia

Rank: N/A (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

3-4 minggu

Bandingkan Produk Susu

Gomme vs Brick Keju

Gomme vs Susu asam

Gomme vs Keju brie

Jenis keju

semifreddo Fakta

Khoa Fakta

Bubuk susu Fakta

creme Anglaise Fakta

Susu asam Fakta

Brick Keju Fakta