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Gomme
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Queijo azul
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Queijo azul

Como fazer Gomme e Queijo azul

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1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
1.3 Coisas que você precisa
panela grande
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
180
20
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
não disponível39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
3-4 semanas