1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
Sữa tách béo, Sữa nguyên chất
calcium Chloride, ngưng nhũ tố, ưa nhiệt khởi xướng, Sữa nguyên chất
1.2.1 Lên men Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Streptococcus thermophilus
1.3 Những điều bạn cần
bát, Văn hóa sống
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
không xác định
10 12 Hours
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
40,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống