Những gì là
Sữa chua, trong thuật ngữ đơn giản, là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu. Lactobacillus và Streptococcus là của vi khuẩn quan trọng đối với kết cấu và tính nhất quán dày của sữa chua.
Limburger là sữa bò, pho mát mềm bán, với một vỏ rửa sạch.
Màu
trắng
Rơm rạ
vị
kem
cỏ mọc đầy, ôn hòa, Mushroomy
mùi thơm
Tươi
Mùi chua
Ăn chay
Không
Không
Gốc
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan
nước Bỉ, nước Đức, nước Hà Lan