O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Cor
azul
branco
Sabor
salgado, afiado, Tangy
azedar
Aroma
cheiro azedo, Forte
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
Europa, Grécia, Itália