Cottage Cheese, một pho mát trắng nhạt nhẽo làm từ sữa đông của sữa.
Sữa là nguyên liệu, sữa chưa tiệt trùng thu được từ động vật có vú như bò, trâu, dê, cừu, bò Tây Tạng, con lạc đà.
Síp, Ai Cập, Hy lạp, Bắc Mỹ và Nam Mỹ
Đông Âu Countries- Bulgaria, Cộng hòa Séc, Ukraine