fromage cottage, un fromage blanc fade fabriqué à partir du lait caillé de lait.
le lait entier est le lait non pasteurisé premières provenant de mammifères comme les vaches, buffles, chèvres, moutons, yacks, chameau.
Chypre, Egypte, Grèce, Amérique du Nord et Amérique du Sud
Europe de l'Est Pays- Bulgarie, République tchèque, Ukraine