×

Fontina Brânză
Fontina Brânză

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană



ADD
Compare
X
Fontina Brânză
X
Brânză elvețiană

Fontina Brânză Vs Brânză elvețiană

Calorii

Calorii În 1 Cupa

513,00 kcal519,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

389,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

58,00 kcal59,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

110,00 kcal111,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

109,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

25,60 G26,96 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

1,55 G1,44 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

1,55 G0,00 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

31,14 G30,99 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

45 %26 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

19,20 G18,23 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,00 G2,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

1,65 G1,34 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

8,69 G8,05 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

153,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

913,00 UI1.047,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,02 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

6,00 pg10,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,68 pg3,06 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

23,00 UI0,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,60 pg0,00 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,27 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

2,60 pg1,40 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

550,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,23 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

14,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

346,00 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

64,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

800,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,50 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

37,92 G37,63 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

oase sanatoase, Mâncare sănatoasa, Protejeaza impotriva bolilor de inima, Rac împiedică, Stimulează creierul și funcțiile sale, Întărește sistemul imunitar
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile

Alte beneficii pe generale

Bun pentru oase, Bun pentru sistemul imunitar, Imbunatateste sanatatea creierului, Imbunatateste sanatatea cardiovasculara
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Oferă o piele mai fină, Ajută la încetinirea semnelor de îmbătrânire
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare

Ingrijirea parului

-
-

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

Brânză în vârstă pot fi folosite ca branza răzuirea, Acesta funcționează excelent ca brânză de masă
-

Importanța nutrițională

conţine zinc, Sursă bună de calciu, Bună sursă de vitamina B-12, fosfor bogat, sursa bogata de vitamina K2
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut

Alergie

Simptomele de alergie

Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, anafilaxia, Constipație, Scăderea tensiunii arteriale, Diaree, Eczemă, Flatulența sau gaz, Greață, însoțite de vărsături, Erupții cutanate sub formă de stupi, Hodorogit sau susură sunete în stomac, Nas înfundat sau rinoree
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing

Ce este

Ce este

Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.

Culoare

Fildeş
Galben pal

Aromă

cremoase, Neted, Tartă
cu gust de nucă, Dulce

Aromă

Blând, miros acru
gustos, Puternic

Vegetarian

Nu
da

Origine

Italia
Elveţia

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheag
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

Agent fermentatie

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

Durata de timp

Timp de pregatire

10- 12 oră
3- 4 oră

Timp de gătit

90
40

Timp de imbatranire

3 luni
2 - 4 săptămâni

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

2- 3 luni
1 lună