×

Fromage Fontina
Fromage Fontina

Fromage Suisse
Fromage Suisse



ADD
Compare
X
Fromage Fontina
X
Fromage Suisse

Fromage Fontina vs Fromage Suisse

Calories

Calories dans 1 tasse

513,00 Kcal519,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

389,00 Kcal393,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

58,00 Kcal59,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

110,00 Kcal111,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

109,00 Kcal110,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

25,60 g26,96 g
0 215
👆🏻

Glucides

1,55 g1,44 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

1,55 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

31,14 g30,99 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

45 %26 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

19,20 g18,23 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

1,65 g1,34 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

8,69 g8,05 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

153,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

913,00 IU1 047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,02 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,20 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,15 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,08 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

6,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

1,68 µg3,06 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

23,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,60 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,27 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

2,60 µg1,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

550,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,23 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

14,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

346,00 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

64,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

800,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,50 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

37,92 g37,63 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire
Réduit la pression artérielle, Améliore l'absorption du calcium, Des muscles forts et en bonne santé, Aide à maintenir la pression artérielle, Améliore le niveau de sucre dans le sang, Améliore le taux de métabolisme, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Empêche les cavités

Autres Avantages Généraux

Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire
Améliore l'absorption du calcium, Bon pour les os, Bon pour la vue, Bon pour le système immunitaire, Faible aliments gras, faible teneur en sodium, Stimule la croissance des bactéries de promotion de la santé, Nourrit les cellules du côlon

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement
Ajoute la luminosité à la peau, Donne une peau plus lisse, Donne une peau éclatante et sans faille, Aide à réduire anti-regards vieillissement, Natural adoucisseur de la peau, Doux, souple et une peau éclatante

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage
-

Importance Nutritionnelle

Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2
Contient de la vitamine A, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Faible en gras, Faible teneur en sodium

Allergie

Symptômes d'allergie

Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché
Douleur abdominale, Réaction Anaphylactoïde, ballonnement, Constipation, Diarrhée, Eczéma, Urticaire, Respiration difficile, Perte d'appétit, Nausée, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Gonflement de la gorge, Vomissement, Respiration Sifflante

Quel est

Quel est

fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
fromage suisse est un fromage doux à base de lait de vache et a une texture plus ferme que swiss bébé. le goût est doux, écrou-like.

Couleur

Ivoire
Jaune pâle

Saveur

Crémeux, Lisse, Tart
Fou, Sucré

Arôme

Doux, Odeur aigre
Fruité, Fort

Végétarien

Non
Oui

Origine

Italie
Suisse

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
Sel de fromage, Le lait de vache pasteurisé, Bactéries Propioni, Levain, Présure végétarienne, Eau

Fermentation Agent

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
Fromage presse, Étamine, Couteau, Grand pot, Fouets

Temps Durée

Temps de Préparation

10- 12 heures
3- 4 heures

Temps de Cuisson

90
40

Vieillissement Temps

3 mois
2 - 4 semaines

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

2- 3 Mois
1 mois