Ce este
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Gouda este o brânză olandeză, după numele orașului Gouda în Olanda.
Culoare
Galben pal
Galben
Aromă
cu gust de nucă, Dulce
cremoase, gustos, cu gust de nucă, Dulce
Aromă
gustos, Puternic
miros acru
Vegetarian
da
Nu
Origine
Elveţia
Olanda