Cum sa faci Zer Și Neufchatel Brânză
ingrediente
Putina sare, brânză dulce, Lapte, Iaurt
lapte de vacă, Cheag, cultura de pornire
Agent fermentatie
Lactococcus Lactis
-
Lucruri pe care trebuie
Agitator
2 boluri, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
15- 20 minute
15- 20 minute
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
7- 10 zile
2- 3 săptămâni