Come rendere Burro di latte e Neufchatel formaggio
Ingredienti
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
latte di mucca, caglio, coltura starter
Fermentazione agente
Lactococcus lactis
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
agitatore a
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
15- 20 minuti
Tempo di cottura
20
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
7- 10 giorni
2- 3 settimane