Acasă
×

Viili
Viili

Branza albastra
Branza albastra



ADD
Compare
X
Viili
X
Branza albastra

Cum sa faci Viili Și Branza albastra

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
cultura vilozitati, Tot laptele
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti
1.2.1 Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
1.3 Lucruri pe care trebuie
Container cu capac din sticla, Castron, bumbac Napkin, ceașcă, Ceașcă de măsurare, Farfurie
2 boluri, cratiță, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
24 de ore
15- 20 minute
1.4.2 Timp de gătit
Nu se aplică
20
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu se aplică
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
64,00 ° F
Rank: 12 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
15 zile
3-4 săptămâni