×

Branza albastra
Branza albastra

Clabber
Clabber



ADD
Compare
X
Branza albastra
X
Clabber

Branza albastra Vs Clabber

Calorii

Calorii În 1 Cupa

100,00 kcal120,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

353,00 kcal110,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

100,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

100,00 kcal21,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

100,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

21,40 G3,00 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

2,34 G2,00 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

0,50 G0,00 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

28,74 G10,00 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

29 %-
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

18,67 G10,00 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,20 G0,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,80 G0,00 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

7,78 G0,00 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

2,50 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

721,00 UI0,26 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,38 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,02 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

36,00 pg12,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,22 pg0,90 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

21,00 UI9,60 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 pg0,20 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,25 mg0,12 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

2,40 pg0,00 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

528,00 mg0,26 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,31 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

23,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

387,00 mg93,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

256,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

1.146,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,66 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

42,41 G87,60 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Sistemul nervos SIDA
Absorbția de calciu și vitamina B, lactoză cu intoleranță, Stimulează sistemul imunitar, îmbunătăţeşte Digestia

Alte beneficii pe generale

Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică
Stimulează sistemul imunitar, îmbunătăţeşte Digestia

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala
hidratant natural, pentru îndepărtarea bronz natural

Ingrijirea parului

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului
Excelent Balsam de păr, reduce Matreata

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

Folosit pentru a face pansamente și topping-uri pe Prăjitura și salate
-

Importanța nutrițională

Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, conţine magneziu, Sursă bună de calciu, Sursă bună de calorii, Sursă bună de potasiu, Buna sursa de proteine
Buna sursa de proteine, Bogat in probiotice

Alergie

Simptomele de alergie

Diaree, Răgușeală a gâtului care determină dificultăți la înghițire, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, crize de tuse persistente, Nas înfundat sau rinoree, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing
-

Ce este

Ce este

  • Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
  • Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
Clabber este un aliment produs prin lasarea nepasteurizat lapte acru Turn la o umiditate specifica si temperatura. De-a lungul timpului, se îngroașă lapte sau de Curdles într-o substanță de iaurt cum ar fi cu o aromă puternică, acru.

Culoare

-
-

Aromă

Sărat, ascuțit, astringent
-

Aromă

miros acru, Puternic
-

Vegetarian

Nu
-

Origine

Europa, Franţa
irlandez

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat

Agent fermentatie

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
-

Lucruri pe care trebuie

2 boluri, cratiță, Agitator
Container cu capac din sticla, tifon, recipient

Durata de timp

Timp de pregatire

15- 20 minute
2 zile

Timp de gătit

20
-

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

3-4 săptămâni
1 lună