Cum sa faci Unt de cacao Și Cremă de brânză

Unt de cacao

Cremă de brânză

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Boabe de cacao, Apă rece, Pan puțin adânci, Agitatorul din lemn și lingura de lemn

Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Mesophilic bacteria

1.3 Lucruri pe care trebuie

Castron, Râșniță de cafea, Ventilator, Ciocan, presa, Sită

Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

1 oră

2 saptamani

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

Aproximativ un an

3-4 săptămâni

Compara produse lactate

Unt de cacao Vs kaymak

Unt de cacao Vs încordat Iaurt

Unt de cacao Vs Smetana

Produse lactate Lista

caju Unt Fapte

Brânză ricotta Fapte

Frisca Fapte

Congelate Custard F...

Smetana Fapte

încordat Iaurt Fapte