Comment faire du Beurre de Cacao et Fromage à la Crème

Beurre de Cacao

Fromage à la Crème

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Les fèves de cacao, Eau froide, Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois

Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Mesophilic bacteria

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Moulin à café, Ventilateur, Marteau, Presse, Tamis

Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

1 heure

2 semaines

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 F

Rank: 18 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

À peu près un an

3-4 semaines

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