ingrediente
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
1 lingura ulei de masline, 3 catei de usturoi, 3 castraveți, Mentă, Iaurt
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
Castron
Timp de pregatire
3-9 luni de imbatranire
15- 20 minute
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
1 zi