Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
1 łyżka oliwy z oliwek, 3 ząbki czosnku, 3 ogórki, Mennica, Jogurt
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
Miska
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
15- 20 minut
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
1 dzień